Подписаться Вход Регистрация
STOP-NEWS.COM - Новости со всего мира | Новости за 24 часа
воскресенье, 4 декабря 13:15

Рак толстой кишки: Курица и рыба vs темного мяса и колбас

Статья из архива

Онкологи уже много лет пытаются выяснить – при использовании каких продуктов большая вероятность получить онкологическое заболевание.

На этот раз их советы касаются рака толстого кишечника.

И начинать надо с подростков: в их рационе мясо курицы и рыбы должны превалировать над, так называемым, темным мясом и мясными продуктами – колбасами, сосисками, копченостями...

Издание The Economic Times опубликовало отрывок из объемного исследования американских ученых.

В тестировании принимали участие около 20 тысяч женщин, которые в подростковом возрасте отдавали предпочтения курице и рыбе.

Результаты убедительно показали: они реже имели колоректальные аденомы, часто перерождающиеся в злокачественные опухоли.

Гипотеза ученых о том, что темное мясо и обработанные мясные продукты вызывает рак, известно уже много лет.

Но лишь эксперименты показали - если «опасные продукты» заменить порцией рыбы или курицы, хотя бы – несколько раз в неделю, то риск аденом удается снизить примерно на 40%.

Рак кишечника напрямую зависит от рациона человека.

И не в старости, и даже не в среднем возрасте начинают происходить опасные изменения, а еще в молодости.

К среднему же возрасту они накапливаются, выливаясь в реальные проблемы.

Женщины 34-51 года, участвовавшие в исследовании, были опрошены относительно их питания в школьные годы.

За женщинами наблюдали в течение 10 лет - у 1494 женщин диагностировали аденомы.

Из них в 305 случаях была обнаружена развитая форма новообразований.

И значительно реже это были именно те женщины, которые в школьные годы отдавали предпочтение рыбе и курице вместо темного мяса.

Мы попытались получить ответ на вопрос, который авторы публикации обошли молчанием.

А что ели испытуемые в качестве гарнира – картофель, макароны, рис, гречку или овощи?

Известный врач-диетолог ответил так: безусловно, овощи существенно снижают «эффект вредного мяса», но не сводят его на нет.

Этот текст обращен, скорее, к родителям и бабушкам с дедушками...

К последним, наверное, даже в большей степени.

Главные новости
alt

США готовят закон против бойкота Израиля

«Бойкот» теперь будет распространяться и на политически мотивированные действия.

alt

Росстат: ВВП России снизился, реальные доходы россиян упали

Росстат: многие ключевые показатели российской экономики серьезно ухудшились.

alt

Как мир намерен перерабатывать нефть

В 2040 потребление увеличится на 12% - 103.6 млн баррелей в день.

alt

Здоровая пища сохраняет наше зрение

Возрастная макулярная дистрофия характеризуется отложениями жира в задней части глаза...

декабрь
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Израильский газ: возможности и добыча, интересы и конфликты

В начале 90-х на шельфе Средиземного моря, в районе Ашкелона и Сектора Газа, было обнаружено крупное...