Подписаться Вход Регистрация
STOP-NEWS.COM - Новости со всего мира | Новости за 24 часа
воскресенье, 22 января 08:29

Растительного масла боятся холестерин, артрит, астма, рак

Статья из архива

Исследователи Университета Миссури и Университета Иллинойса: растительное масло полезно - как для людей здоровых, так и для тех, кто страдает от сердечнососудистых заболеваний.

Ученые рекомендуют: 2-4 столовых ложек растительного масла ежедневно достаточно, чтобы поддержать в организме необходимый уровень линолевой кислоты.

Линолевая кислота, среди прочего, отвечает за уровень холестерина в крови – снижает его, а, значит - уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний, артрита, астмы и рака.

Линолевая кислота относится к классу омега-6-ненасыщенных жирных кислот, и содержится во многих природных продуктах.

Тем не менее, следует помнить рекомендацию - 2-4 столовых ложек растительного масла ежедневно.

Дело в том, что в последние годы некоторые эксперты заявляли - необходимо снизить потребление этого продукта, ибо оно, якобы, как раз способствует развитию этих заболеваний.

При этом указывали на жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах.

И все-таки, нет - растительное масло реабилитировано.

Ученые проделали большую работу - сопоставили данные 15 независимых друг от друга клинических испытаний, в которых участвовало более 500 человек.

Вердикт однозначен: здоровый человек может, не опасаясь, употреблять растительное масло, чтобы помочь организму справиться с недугом, когда тот нагрянет...

При этом исходят из того, что человеческий организм должен получать нужную ему дозу линолевой кислоты - важнейшего
питательного вещества, необходимого для нормального функционирования клеточных и субклеточных мембран.

Линолевая кислота в больших количествах содержится в соевом, рапсовом, подсолнечном, льняном, хлопковом масле.

Здоровая и безопасная доза для взрослого человека, повторюсь - 2-4 столовые ложки в день.

Масло - в сыром виде, без термообработки - можно добавлять в салаты и другую еду.

Послесловие

Вы, наверное, обратили внимание - в перечне растительных масел нет главного - оливкового масла.